MGA Kapuso, nagsasawa na ba kayo sa mga pangkaraniwang desserts tulad ng cake at ice cream? Worry no more dahil ngayong araw, maghahanda tayo ng isang masarap at easy-to-prepare na panghimagas na tiyak magugustuhan ng inyong mga mahal sa buhay – ang Almond Barks. Tiyak na magiging hit ngayong tag-ulan ang pinagsamang sarap ng Almond at Caramel sa kanilang lahat. Yum yum yum!
Ingredients:
1 ½ cup almond slivers
1 cup unsalted butter, cubed
1 cup white sugar
½ tsp vanilla extract
¼ tsp salt
Procedure:
1. Preheat oven toaster. Line baking sheet in a baking pan. Spread almonds and toast. Set aside.
2. In a sauce pan, combine butter, sugar, vanilla extract and salt over medium heat. Cook. Stir until butter melts and mixture is almond in color.
3. Spread caramel mixture over almonds. Let cool and break into pieces.
* * *
Para sa masasarap na recipes mula sa eksperto, patuloy na manood ng “Idol sa Kusina” sa GMA News TV.
(CHEF. BOY LOGRO)